Швейцария уникальная страна во многих отношениях. Вот одно из проявлений этой уникальности. В любой стране мира на вопрос, что символизирует буква «М», все, наверняка, ответят: Макдональдс. Но только не в Швейцарии. Каждый, кто провел хотя бы несколько дней в этой стране, не мог ни обратить внимание на букву «М», а порой две или три этих буквы, над входом в торговые центры городов, поселков и даже совсем небольших горных деревушек. Цвет буквы «M» — ярко-оранжевый, поэтому в Швейцарии магазины сети Migros (Мигро) иногда называют «оранжевый гигант».

А количество букв «М» зависит от размеров и ассортимента данного торгового центра. Сегодня корпорация Migros — это крупнейший в Швейцарии кооператив по производству потребительских товаров, которому принадлежит 37 процентов швейцарского рынка продуктов. На втором месте находится COOP (КООП) — давний противник, у которого 35 процентов рынка. На предприятиях Migros занято около ста тысяч человек, в 2013 году оборот кооператива превысил 26 млрд. франков. В 2014 году Migros возглавило список из 50 предприятий, которым доверяет население Швейцарии. Ярко-оранжевые буквы стали неотъемлемой частью швейцарского пейзажа и трудно представить, что так было далеко не всегда.

История Migros читается как детектив. Начиналось все в далеком 1925 году. 15 августа в день своего тридцатисемилетия  некий Готлиб Дутвайлер (Gottlieb Duttweiler) регистрирует в Цюрихе открытое акционерное общество Migros SA c капиталом в сто тысяч франков. Экономика Швейцарии переживает трудный период. Многие отговаривают его от этого рискованного шага, но начинающий бизнесмен непреклонен. 25 августа 1925 года одна из ведущих газет Цюриха публикует статью, в которой бьет тревогу по поводу неоправданно завышенных розничных цен в торговой сети страны по сравнению с оптовыми ценами. Как будто в ответ на эту критику на улицах Цюриха именно в этот день появляются пять грузовиков, на которых красуется надпись Migros. Это своеобразные передвижные торговые точки, в которых товары предлагаются по цене на 10-30 процентов ниже, чем в остальных магазинах. К слову сказать, грузовики, с которых и началась история Migros, продолжали развозить продовольствие по малодоступным районам Швейцарии вплоть до 30 ноября 2007 года!

Как это стало возможным? Как удалось молодому предпринимателю предложить покупателю столь дешевые товары? Очень просто: устранен посредник, товары покупаются непосредственно у производителя. Отсюда и название новой торговой сети – Migros. Оно составлено из двух частей: “mi- ”, что означает «пол», «полу», «половина». Слово “gros” составная часть выражения “en” “en gros” – «оптом» или еще — “prix de gros » — оптовая цена. Таким образом, смысл, вкладываемый в название Migros ясен: здесь будут практиковаться цены средние между розничной и оптовой торговлей. Не случайно эмблемой Migros станет мост. Мост, символизирующий связь между производителем и потребителем.

И цены у Готлиба Дутвайлера  действительно были ниже, чем у всех конкурентов. В те дни многие находили в почтовых ящиках распечатанную рекламу новой сети, которая начиналась со следующих слов:

 

«Обращение к хозяйкам, которые вынуждены считать! Умным женщинам, которые умеют считать!

 

Это было еще одним оригинальным способом привлечь покупателя. Ведь именно женщина идет в магазин делать покупки, именно она чаще всего отвечает за семейный бюджет, касающийся закупок продовольствия: значит нужно, прежде всего, убедить именно ее. Чтобы считать было легче, цены на продукты были округлены. Это облегчало подсчеты для покупательниц, и одновременно упрощало работу водителей, выполнявших и роль продавцов. Они не теряли время, отсчитывая сдачу. Женщины и стали первыми союзницами Дутвайлера. Именно с их помощью он сумел преодолеть интриги и козни конкурентов, недоверие потребителей и производителей. Но успех пришел далеко не сразу. Молодому предпринимателю приходилось постоянно сталкиваться с трудностями.

Дутвайлер решает отправить свои грузовички в деревни. Ведь самое тяжелое положение с продовольствием в провинции. И грузовички пробираются в отдаленные деревни, преодолевая многочисленные трудности. Среди них не только крутые горные дороги, но и завалы, специально организуемые теми, кто хочет помешать передвижным магазинам добраться до места назначения. Известны даже случаи нападения на грузовики, избиения водителей. Цель понятна: отбить охоту у людей наниматься на службу к Дутвайлеру.

Но усилия противников не обескураживали Дутвайлера. Уже к концу первого года стало ясно, что первый раунд он выиграл: в системе Migros работало 25 человек и уже не пять, а девять грузовиков-магазинов развозили по улицам Цюриха и его окрестностей продукты.

В 1926 году в Цюрихе открылся первый настоящий магазин Migros. Настоящим его можно назвать лишь в том смысле, что он находился в постоянном помещении. В остальном магазин мало походил на нынешние: маленькое помещение, простые этажерки, на которых разместился нехитрый ассортимент, коробка из-под сигар вместо кассового аппарата. На его оформление была выделена очень маленькая сумма — 200 франков. Но, тем не менее, покупатель пошел в магазин, привлеченный низкими ценами, и в этом же году в итальянской части Швейцарии открылось и второе Migros.

Если первое время выбор товаров здесь очень ограниченный — кофе, рис, сахар, макароны, растительное масло и мыло — то постепенно ассортимент расширяется и расширяется. Начинает выпускаться собственный журнал, который информирует потребителей о целях компании, о новых продуктах, поступивших в продажу, о расписании работы магазинов. Это был один из первых журналов для потребителей. И в этом сказался новаторский подход Дутвайлера к работе в сфере торговли. Со временем магазинов становится все больше, прибыль растет. Компания налаживает выпуск своих собственных продуктов, например, своего шоколада, безалкогольных напитков, стирального порошка;  приобретает первых постоянных партнеров, поставляющих продукцию исключительно для Migros.

Атаки не прекращаются. Готлиба Дутвайлера обвиняют том, что из-за его магазинов, практикующих низкие цены, разоряются мелкие торговцы. В 1933 году под влиянием все ширящейся компании противников Migros правительство в Берне принимает срочное постановление, которое вошло в историю экономического развития Швейцарии как одно из самых консервативных: его целью было остановить процесс открытия новых магазинов. Дутвайлеру пришлось закрыть все торговые точки, открытые после 5 сентября 1933 года.

Именно в это время у него зародилась идея создать собственную партию. В 1935 году Готлиба Дутвайлер регистрирует партию «Движение независимых». Несмотря на ожесточенную политическую кампанию, направленную против нее, «независимые» становятся вскоре второй по величине партией Цюриха.

Migros также диверсифицирует свою деятельность — создает туристическое агентство Hotelplan. Первые 126 клиентов этого туристического агентства 1 июня 1935 года отправляются из немецкой Швейцарии в Лугано. Это путешествие, длившееся неделю, обошлось им всего в 65 франков! Даже по тем временам – это невероятно дешево.

Переломным оказался 1936 год. Вслед за Францией, объявившей о девальвации франка, Федеральный совет девальвирует на 30 процентов швейцарский франк. В магазинах Migros, в отличие от всех других торговых заведений, цены не поднимаются. Это решение, принятое Готлибом Дутвайлером, обходится ему в 20 000 франков в день. И, тем не менее, Migros выстояло. Более того, благодаря этим действиям был остановлен рост цен в целом по стране. Эти действия Готлиба Дутвайлера заставили многих даже из стана противников уважать его и привлекли новых покупателей. Один за другим открываются новые магазины Migros, правда, в основном в немецкой части Швейцарии.

Казалось бы, можно расслабиться и почивать на лаврах. Но это не для Готлиба Дутвайлера. В 1940 году решает преобразовать свою компанию в кооператив. Зачем это понадобилось ему? С первых шагов своей деятельности Готлиб Дутвайлер заявлял, что его цель – способствовать укреплению в Швейцарии социального равенства, помочь людям с небольшим достатком получить доступ не только к стандартному набору жизненно необходимых продуктов, но и к другим социальным благам, доступным более состоятельным членам общества. На протяжении всей своей жизни, он вновь и вновь подтверждал верность тем идеалам, которые провозгласил в молодости. Одни ему не верили, другие над ним смеялись, а третьи – чинили препятствия для реализации планов. Так, создавая товарищество, Дутвайлер хотел назвать его «Кооператив Грютли». Но регистр коммерции отказался его зарегистрировать. Решение было подтверждено Федеральным судом. Объяснялся отказ тем, что использование названия, связанного с историческими событиями, создаст преимущества для кооператива, что идет вразрез с законами конкуренции. Враги Дутвайлера потирали руки, предвидя провал его затеи.

1 июня 1940 года компания преобразуется в кооператив с сохранением прежнего названия Migros. Акционерами становятся сотрудники компании и обычные потребители – граждане Швейцарии. Любой, проживающий на территории, где есть магазин Migro может стать членом кооператива. Сегодня его членами являются 2 миллиона швейцарцев. Это в стране, где проживает чуть больше 6 миллионов человек! Управляет гигантским предприятием нечто вроде парламента – собрание делегатов, избираемых членами кооператива.

В 1946 году Готлиб Дутвайлер вместе со своей женой, Адель, которая с самого начала была его единомышленницей, решают создать на территории своего поместья, находившегося в Рушликоне, Институт кооператива. При этом они не переезжают в какое-то другое поместье. Нет, они продолжают жить в доме, который находится на этой же территории. Более того, начиная с 1947 года, парк могут посещать сначала лишь члены кооператива, а позднее доступ в него открывается для всех желающих.

1948 год знаменует собой новый этап в развитии компании. 15 марта на улице Seidengasse (Сиденгассе) в Цюрихе открывается новый магазин Migros. Но это не обычный продовольственный магазин, а первый в Швейцарии магазин самообслуживания. На сей раз, правда, это не было личным изобретением Готлиба Дутвайлера, он позаимствовал ее в Соединенных Штатах Америки, где подобные магазины пользовались большой популярностью.

В пятидесятые годы Migros начинает развиться стремительными темпами: при крупных центрах Migros открываются рестораны и заправочные станции Migros Oil, основываются языковые школы, а позднее и школы более широкого профиля, где можно не только изучить языки, но и получить множество полезных навыков и даже обучиться ряду профессий. Наконец, создается банк Migros и собственная страховая компания Secura (Секура).

В 1950 году создается фонд Готлиба и Адели Дутвайлер. Задача этого фонда – обеспечить, чтобы после смерти основателя кооператив в своей деятельности придерживался провозглашенных им принципов. Готлиб и Адель формулируют 15 основных тезисов, которые должны лежать в основе деятельности Migros. Не буду перечислять все, вот лишь некоторые из них:

— через служение людям, служить Богу;

— стараться завоевать доверие населения; его доверие – залог продвижения вперед и успеха кооператива;

— производить качественную продукцию и реализовать ее по низким ценам;

— не продавать алкоголь, сигареты и порнографию.

— заботиться о членах кооператива, работниках Migros, создавая им достойные условия труда и отдыха.

В 1957 году Готлиб Дутвайлер решил, что население родной страны должно приобщаться не только к ценностям материальным, но и культурным. Было начато осуществление проекта, который, наверное, можно перевести как «культурный процент Migros» (pour-cent culturel Migros). Кооператив взял на себя обязательство выделять ежегодно 0,5% дохода от розничных продаж и 1% от оптовых продаж на осуществление проектов в области культуры. Казалось бы, 1,5 процента – это так мало! На самом деле, учитывая объем торговли Migros суммы могут быть огромными. Так, например, в 2013 году на проекты, осуществленные благодаря «культурному проценту» было израсходовано 120 миллионов швейцарских франков. Что это за проекты? Их множество: они есть в области образования, искусства и отдыха. В рамках проектов в области искусства часто организуются гастроли известных театральных и музыкальных коллективов, в том числе, из России. Так, в 2014 году именно благодаря «культурному проценту» Migros  швейцарские любители классической музыки смогли услышать выступление Государственного симфонического оркестра имени П.И. Чайковского под управлением Владимира Федосеева. В 2015 году в рамках все той же программы «Культурный процент» перед ними выступят такие прекрасные русские музыканты  как Миша Майский и молодой, но уже завоевавший мировую известность, пианист Даниил Трифонов.

Читатели, живущие в Женеве, наверняка, читая статью, уже задали вопрос: а когда же открылся магазин Migros в этом городе? И удивятся, узнав, что первый магазин Migros открылся здесь лишь в 1945 году. Двадцать лет спустя после первых шагов Готлиба Дутвайлера на ниве торговли. Почему же так получилось?

Я уже писала о том, что на всех этапах становления Migros Готлиб Дутвайлер преодолевал сопротивление многочисленных противников. Что касается предпринимателей, то их враждебность понятна. Готлиб Дутвайлер представлял для них опасного конкурента. Но в стане его врагов оказались и политики, особенно, после того как Готлиб Дутвайлер создал свою партию. Политики обвиняли его в заигрывании с толпой, в популистских идеях. И даже профсоюзы очень часто не поддерживали Дутвайлера. Профсоюзам не нравились те уникальные условия, которые он создавал на своих предприятиях для рабочих. Некоторые социальные блага, которые он обеспечивал своим работникам, еще даже и не выдвигались большинством профсоюзных деятелей. Все это понятно. Но вот что удивительно. Многие простые швейцарские потребители были настроены враждебно по отношению к магазинам Migros. Возможно, враждебно, это слишком сильное слово, но с недоверием это точно. Они полагали, что невозможно продавать качественные продукты за такие низкие цены. Для них цена определяла качество. В низкой цене они видели подвох. И на то, чтобы переубедить их, ушли годы.

За примером далеко ходить не приходиться: Женева была одним из последних бастионов, который сдался Дутвайлеру. И этому предшествовали длительная осада. Город сопротивлялся с упорством сопоставимым с тем, которое его жители оказывали войску герцога Эммануила Савойского, пытавшегося взять штурмом вольный город Женеву в 1602 году. И только после того как вопрос о допуске или не допуске кооператива Migros в Женеву был вынесен на референдум, стало ясно, что большинство жителей голосуют кошельком. Дутвайлер победил и на сей раз благодаря тем, кто умел считать и понимал, что с магазинами Migros в Женеву придут более дешевые и в то же время качественные продукты.

Первый магазин в Женеве открылся на улице Принс (rue de Prince). Там, где сейчас находится большой клуб и школа Migros. Но и это еще не означало полной победы. Не так давно я разговорилась со своими хорошими знакомыми – женевцами. Глава семьи, назовем его Кристиан, ходил в колледж им. Кальвина, находящийся неподалеку от улицы Принс. Кристиан прекрасно помнил как мальчишкой он подходил к входу в Migros и через стекло  пытался разглядеть, что же там такое в этом загадочном магазине?

— А вы зашли внутрь? – спросила я.

— Что вы, что вы, — смущенно ответил он. – Этого не делал никто из моих друзей по  колледжу. Да и мои родители сначала довольно подозрительно относились к этому             новому магазину.

Выяснилось, что на те пятьдесят сантимов, которые мой знакомый ежедневно получал от родителей в качестве карманных денег, он покупал в ближайшей булочной два ромакена (romequin – что-то вроде небольшого круглого хачапури с сыром). А ведь, наверняка, в Migros на эти же деньги он мог бы купить что-то другое. Но даже полюбопытствовать: а вдруг в новом заведении можно купить что-то повкуснее, мальчишка не решился.

Его жена, Ульрика, рассказала еще более удивительную историю. В середине шестидесятых годов, выйдя замуж за Кристиана, она приехала в Женеву. Готовясь вести хозяйство, она поинтересовалась у знакомых женщин, где они покупают продукты. Тетя Кристиана, которая к этому времени вела хозяйство в их семье, сказала, что в основном продукты она покупает в COOPe, а потом, смущаясь, призналась, что и в Migros заглядывает. Но она приехала недавно из Цюриха, где прожила до этого всю жизнь. Поэтому уже в большей степени доверяла Migros. А вот другая знакомая семьи Кристиана заявила без преувеличения следующее: «Я скорее умру от голода, чем отправлюсь в Migros!». Правда, эта дама была довольно состоятельной особой, владелицей большого дома по соседству с домом родителей Кристиана. Поразительно другое: жена садовника, который работал в доме у этой состоятельной особы, тоже никогда не ходила в Migros. Даже покупая продукты для себя. И не потому, что боялась своей хозяйки. Она тоже не доверяла продуктам из Migros: «Откуда же за такие деньги возьмется качество!» — так и заявила она Ульрике.

До сих пор есть немало женевцев, которые ни за что не отправятся в Migros за покупками.  Только в СООP или в продовольственный магазин в Globus (Глобю). Как же удивятся они, если узнают, что продовольственный магазин в Globus в 1997 году перешел во владение кооператива Migros!

В 1962 году не стало Готлиба Дутвайлер, но, выражаясь высокопарным языком, дело его не умерло вместе с ним. Во главе кооператива стояла команда, подобранная предпринимателем еще при жизни, которая с успехом продолжала его дело.

Перечень тех проектов, которые Migros осуществил за последние десятилетия, внушителен. Здесь и новая программа M-Sano, стимулировавшая тех поставщиков сельскохозяйственной продукции, которые делают упор на производство наиболее качественных продуктов питания с применением минимального количества химических ингредиентов. Это и выпуск недорогих товаров, доступных для людей с ограниченными финансовыми возможностями — линия M-Budget. И еще многое, и многое другое. Причем, чаще всего, начиная тот или иной проект, Migros являлся первопроходцем. И эта линия на опережение продолжается и в последние годы. Но при этом кооператив сохранял и укреплял традиции, заложенные ее основателем.

Империя Migros сегодня включает в себя супермаркеты, бензозаправки, магазины по продаже электроники и бытовых товаров, фитнесс — центры, гольф-парк, книжные магазины, школы для взрослых, шоколадную фабрику, журнал Migros, туристическую фирму и компанию по организации праздников, свой банк и даже собственную железную дорогу. Магазины Migros есть во Франции, Испании, Турции и в некоторых других странах.

Нынешние руководители кооператива верны многим заветам Дутвайлера, но отнюдь не всем. Это касается, в частности, торговли спиртными напитками. Да, в Migros их по-прежнему нет. Но в 2007 году кооператив приобрел контрольный пакет акций компании Denner, а с 2009 стал ее полноправным владельцем. И там покупатель найдет вина, спиртные напитки разной крепости и сигареты на любой вкус. Провозглашенные ценности остались те же, но просто их научились, когда надо, обходить. Так же изящно обошли и завет отца-основателя насчет исключительно доступных цен. Я уже писала о том, что Migros принадлежат магазины Globus. Любому, кто зайдет туда, при взгляде на роскошный ассортимент товаров и цены на них, особенно в продовольственной секции, тут же становится ясно, что людям, считающим деньги, здесь делать нечего.

И, тем не менее, сегодня в Швейцарии любят Migros и высоко ценят его продукцию.

Один эпизод, связанный с Migros, вошел в анналы и нашей семейной истории. В конце восьмидесятых годов к нам в гости в Женеву приехала мать моего муже. Она впервые в жизни оказалась за границей. Женева ей понравилась, но не более того. Все воспринималось ею довольно спокойно и без лишних эмоций. И вот однажды мы с ней вместе пошли в магазин за продуктами. Свекровь зашла в огромный зал, заставленный полками с продуктами, и вдруг как-то притихла.

– А что, у них, все магазины такие или этот только… особенный какой?

– Какой особенный? – не поняла я.

– Ну, я не знаю… Может, потому, что здесь иностранцев, вроде вас, много живет.

– Да нет, иностранцы здесь везде живут.

– Ну не знаю… Может, у них здесь сегодня съемки какие… или кто из начальства приезжает…

Тут я поняла, что имеет в виду свекровь.

– Да нет, Надежда Андреевна, у них тут все магазины такие. Везде все есть.

Она недоверчиво посмотрела на меня.

– Надежда Андреевна, что купить на обед? – спросила я ее.

– Не знаю, все равно, – ответила она как-то неуверенно.

– Ну а все-таки, чего вам хочется? Может быть, рыбу купим или баранину?

– Да мне все равно…

– А что из овощей и из фруктов? – не унималась я, стараясь растормошить ее.

– Наташенька, знаешь что, – вдруг как-то нервно сказала свекровь, – ты купи что хочешь, а я пойду постою на улице.

По ее лицу я поняла, что ей нехорошо. Мы вместе ушли из магазина. По дороге домой она молчала и не отвечала на мои расспросы. А придя домой, вдруг расплакалась. И потом, сколько я ни предлагала, она никогда не соглашалась пойти со мной в магазин. И я в результате поняла, что это для нее просто психологически тяжело.

Всю жизнь свекровь что-то «доставала». Сколько я помню ее, после работы она бежала по магазинам и выстаивала часами, чтобы что-то купить. Потом, нагрузив сумки, невзирая ни на погоду, ни на плохое самочувствие, ни на мои попытки убедить ее, что у нас все есть, ехала через всю Москву из своего Кусково к нам на Юго-Запад. И надо было видеть, с какой гордостью она выгружала многочисленные упаковки на стол, и какой радостью светилось ее лицо, когда она слышала восторженные вопли своей внучки: «Ой, апельсины, как здорово! А это что? Торт вафельный, мой любимый!» И свекровь была счастлива…

А что сейчас? Сплошные страдания. Все время приходится выбирать. И что особенно удручает – не у всех одинаковые возможности. Вы выбираете то, что вы можете себе позволить, исходя из своих, допустим, пятидесяти долларов. А рядом кто-то выбирает, исходя из суммы в сто, а то и в тысячу раз большей. Это перенести, согласитесь, тяжелее всего.

Редко кого в Швейцарии критиковали с таким ожесточением как Готлиба Дутвайлера. Но когда летом 1988 года отмечали 100-летие со дня его рождения, то празднование этой даты вылилось чуть ли не во всенародный праздник. Я тогда как раз только вернулась из Москвы, где, как многие, наверное, помнят, магазины поражали скудостью наличного товара даже нас, выросших в советские времена, не блиставшие продуктами и ширпотребом (боюсь, что это слово, означающее «товары широкого потребления», уже непонятно моим молодым соотечественникам). Все газеты и журналы были заполнены материалами об истории Migros и об основателе этого кооператива – о Готлибе  Дутвайлере. Читая эти материалы, я тогда подумала: хоть бы у нас появился вот такой, свой Дутвайлер. В голове почему-то крутилась строфа из оды Ломоносова: «Может собственных Платонов и быстрых разумом Невтонов [Ньютонов] российская земля рождать!» Ну да, — думала я, — собственных Платонов и Ньютонов мы, конечно рожаем, и в большом количестве! Но почему-то с такими предпринимателями как Дутвайлер, у нас ничего не клеится! Не хочет рожать их земля русская. Это, видимо, для нее представляется задачей слишком незначительной. Другое дело собственный Ньютон. Вот это, за ради бога! И в большом количестве! А предприниматель… Фи, это так мелко.

Такие мысли посетили меня в 1988 году. Прошло более пятнадцати лет. Прилавки магазинов в России ломятся от товаров, но цены… Они пугают даже меня, приехавшую из Швейцарии. Так что мои размышления на тему оды Ломоносова по-прежнему актуальны.  Российские Дутвайлеры! Ау! Откликнитесь!

17/01/2020